種類 | 果蔬漂燙機(jī) |
功率 | 2.5 |
溫控范圍 | ≥98℃ |
加熱源 | 電加熱或蒸汽加熱 |
電壓 | 380 |
時控范圍 | ≥30min |
全自動玉米蒸煮機(jī) 速凍玉米生產(chǎn)深加工設(shè)備介紹:
玉米蒸煮機(jī)是用于蔬菜和菌類的殺青漂燙,果蔬的蒸煮的一款多功能的食品設(shè)備。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻,殺青護(hù)色蒸煮漂燙機(jī),一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序或速凍工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
玉米蒸煮機(jī)的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢:
1. 設(shè)備采用硅酸鋁保溫材料,保溫效果好,減少熱能損耗。
2. 設(shè)備帶有自動提升功能,方便清洗和維護(hù)。
3. 溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫溫差較小。
4.自動控溫裝置設(shè)有超高溫保護(hù)裝置,當(dāng)溫度過高時可自動保護(hù)。
5.設(shè)備排水管道采用大口徑DN50閥門,方便快捷的排放出設(shè)備中的廢水。
6.整機(jī)除電機(jī)外,其他部分均采用食品級SUS304不銹鋼制作。
7.采用雙層網(wǎng)帶,防止產(chǎn)品漂浮而漂燙效果。
設(shè)備實(shí)拍: