功率 | 3.5KW |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備 ,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 |
類型 | 其他 |
介紹:美康生產的肉類解凍設備。帶魚氣泡解凍機型號、配置多種可選擇,根據客戶要求定做。凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品解凍。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產品在解凍池內相互碰撞,相互摩ca,從而達到快速解凍的目的。水可循環利用,起到對水資源的節約,又能環保。既能降低成本,又能提高工作效率。另外解凍機還應用于魚類,海鮮類,蝦類,水產類的快速解凍,能同時將產品多次放入解凍池內,水浴式解凍將產品還原天然解凍的方法,節約水,清洗方便,多次過濾水循環重復利用。
解凍工藝:
肉制品長期以來凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、凍魚蝦等肉類化冰解凍一直是廣大食品企業的難題,怎么用*速的方法自然解凍,解凍會不會影響產品的外觀色澤,會不會影響產品的內在品質,是客戶一直想了解的,山東省諸城市美康食品機械,為了解決食品禽畜肉類企業,肉制品凍肉板企業,醬鹵食品企業的化冰難,解凍慢,浪費水,不能完全解凍的難題,尤其是冬天肉制品解凍時間較長,較慢,速度跟不上生產的需要,特別推出了肉類解凍機系列。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產品在解凍池內相互碰撞,相互摩ca,從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網鏈上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環利用,起到對水資源的節約,又能環保。既能降低成本,又能提高工作效率