種類 | 蔬菜漂燙機 |
功率 | 2.5KW |
溫控范圍 | ≥98℃ |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
時控范圍 | ≥30min |
新型全自動蔬菜漂燙機 速凍蔬菜前處理設備 蔬菜殺青預煮:〓蔬菜漂燙機是我公司專做的一款殺青設備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。
〓漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。蔬菜殺青機加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內進的食品,蔬菜漂燙設備。
〓該設備可根據客戶的要求定做。該流水線有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優質SUS304不銹鋼制作,漂湯溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。
〓水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
設備性能
蔬菜漂燙機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業,減省了人工環節,提高了產能,節約了成本。
1、機架采用優質SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業使用標準。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術,限度的對物進行清洗。
3、流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,程度滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調,用戶可根據不同的清洗內容任意設定。
5、該機結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規模企業使用。
設備應用
蔬菜漂燙機適用于:蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品殺青,護色;還適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙;同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。