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多功能芹菜專用殺青漂燙機(jī) 全自動(dòng)蔬菜加工設(shè)備 水煮蔬菜機(jī)器：芹菜專用殺青漂燙機(jī)應(yīng)用范圍非常廣泛，速凍蔬菜，脫水蔬菜，腌制蔬菜，凍干蔬菜等等都需要進(jìn)行熱處理，蔬菜漂燙蒸煮線，也叫預(yù)煮機(jī)，殺青機(jī)，漂燙機(jī)等等，根據(jù)產(chǎn)量不同，可分為漂燙單機(jī)或者漂燙鍋，或者漂燙流水線等，根據(jù)漂燙產(chǎn)品的品種不同漂燙溫度可調(diào)，漂燙時(shí)間可控，自動(dòng)出料，根據(jù)物料不同可設(shè)計(jì)單層網(wǎng)帶以及雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，漂燙是蔬菜深加工中的一個(gè)重要工序。通過(guò)熱處理蔬菜的品質(zhì)會(huì)發(fā)生各種變化。

1、蔬菜漂燙的目的漂燙的主要目的是通過(guò)加熱,使蔬菜成分中酶的活性消失,避免酶促褐變等不良反應(yīng),

2、蔬菜經(jīng)熱燙，組織內(nèi)所含少量的空氣逸出，葉綠素顏色更加鮮艷，不含葉綠素的蔬菜變成半透明。 殺死部分附著的微生物和蟲卵。

芹菜專用殺青漂燙機(jī)售后：

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