種類 | 山蘑菇漂燙機 |
功率 | 2.55KW |
溫控范圍 | 0-100℃ |
型號 | PTMK-4000 |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 榛菇漂燙 |
時控范圍 | 0-40min |
大型東北山蘑菇清洗漂燙烘干流水線 榛菇深加工護色殺青設備便宜:
東北山蘑菇清洗漂燙烘干流水線由蔬菜漂燙機和冷卻池組成。蔬菜的漂燙可以將蔬菜中的蟲卵和細菌殺死,有一定的殺菌作用。漂燙池的輸送方式有網帶輸送和鏈板輸送兩種,根據不同的物料輸送方式也會有所差別。對于漂燙漂浮的蔬菜可以加氣泡發生裝置,利用氣泡的鼓動將蔬菜鼓動起來有效的防止了物料的堆積。還可以在漂燙池內加上壓網帶將漂浮的蔬菜完全的壓入水中,保證了蔬菜的漂燙均勻。
冷卻池:漂燙結束后的蔬菜利用輸送的網帶輸送到冷卻池內進行快速的冷卻使用,將漂燙的蔬菜的溫度快速的降到常溫,防止剩余的熱量將菜燜爛影響口感。冷卻池內不斷的有自來水注入可以保證冷卻用水的溫度不升高。
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適用范圍:
1、一般適用于蔬菜、藕片、海帶、豆角、蕓豆、豌豆、蘆筍、蠶豆、蘋果草莓等食品的漂燙工作。
2、該設備也可用于醬菜,果汁等食品的殺菌工作。
3、該機也可用于蛤蜊,海蠣子,海參等海鮮的蒸煮工作做。
4、該機可用于小龍蝦,花生等食品的鹵制工作。